Mar miez rosu Malus domestica Red Love RN

Merele Redlove® sunt una dintre primele soiuri europene de succes cu pulpă roșie create pentru producția comercială. Merele au fost dezvoltate inițial ca un soi cu pulpă roșie, care ar crește bine în regiunile mai reci ale Europei, cum ar fi Regatul Unit, dar odată cu creșterea recunoașterii globale, soiul s-a extins și în China și Australia, în speranța de a crește vânzările de mere. Merele de culoare roșu închis sunt comercializate în întreaga lume pentru conținutul lor ridicat de antioxidanți și, odată cu schimbarea recentă a pieței axată pe sănătate, consumatorii folosesc merele Redlove® pentru a adăuga culoare naturală, vitamine și minerale mâncărurilor lor. Merele Redlove® au devenit, de asemenea, un ingredient popular în mișcarea băuturilor non-alcoolice. Restaurantele își extind meniurile de băuturi pentru a oferi băuturi mixte sănătoase, de semnătură, folosind sucuri de fructe și apă spumante. De asemenea, folosesc felii proaspete și uscate de măr pe marginea paharului pentru a prezenta pulpa marmorată pentru un aspect vizual sporit.