Smochin Ficus carica Pingo de Mel C2

- Originar din Portugalia – denumirea fiindu-i atribuita deoarece prezinta o picatura de nectar care curge prin “ochiul” smochinei atunci cand ajunge la supracoacere.
- Poate fi intalnit si sub denumirea de Moscatel Branco, Saint John, Cordelia, Pingo de Mel, Gillette.
- Soi comun, bifer – produce doua roduri, unul pe cresterile din anul anterior si unul pe cresterile din anul in curs.
- Smochinele sunt de culoare galben – verzuie si pot avea forma piriforma sau rotunda, de marime mica spre medie in cazul celor de tip breba sau medie spre mare in cazul celor din rodul principal. Fiind o smochina de tip honey, pulpa este galbena si se inchide la culoare, ajungand pana la culoarea mierii, la supracoacere (in cazul smochinelor polenizate, caracteristicile se pot schimba).
Smochina culeasa de pe planta mea, a fost din rodul principal, formata pe planta in jurul datei de 10-12 iunie si culeasa in data de 27 august (atentie: plantele mele sunt momentan tinute intr-o sera).
Din punct de vedere al gustului, va pot spune ca a fost foarte dulce, cu pulpa foarte zemoasa si fina, gust pronuntat de caramel iar coaja a fost atat de subtire incat a fost aproape insesizabila.