Smochin Ficus carica Sultane C2

- Originar din Franta
- Comun, bifer – produce un rod pe cresterile din anul in curs si unul pe cresterile din anul anterior.
- Smochinele au o greutate medie de 15-20 g si 35 grade Brix masurate. Din punct de vedere al gustului, daca le gustam cu ochii inchisi, fara sa stiu soiul, puteam spune cu usurinta ca este un RdB (Ronde de Bordeaux). Aroma, textura si numarul de grade Brix, masurate, ale celor doua soiuri sunt aproape identice!
Cateva mici concluzii pentru primul sezon de comparatie intre cele doua, respectiv Sultane si Ronde de Bordeaux:
- Sultane a produs de abia in al 3-lea sezon de crestere (avea deja 2 cand a ajuns in colectia mea) in timp ce RdB a produs din al 2-lea.
- RdB este mai timpuriu
- RdB a fost mai productiv decat Sultane, desi avea mai putine sezoane de crestere.
- Ambele sunt la fel de dulci (foarte dulci) daca sunt culese la supracoacere.
- Sultane are cresteri mai viguroase si drept urmare va ocupa mai mult spatiu.